Домашний быт

Пряные травы в интерьере квартиры

Вкусные и ароматные травы не оставят никого без внимания, ведь они подарят любому блюду пикантность. К зиме травы дорожают, да и выбор на рынках небогат. О свежести и говорить не приходится – хочется, чтобы на столе всегда была только сорванная с грядки и ароматная зелень. 

Опытные хозяйки дают совет – вместо того, чтобы покупать зелень на рынке, посадите ее дома! Многих эта идея пугает, ведь за собственным огородом нужно ухаживать. Да и где его размещать, если в квартире всего 32 квадрата? Однако травы в горшочках не займут много места. Потребуется только немного смекалки и желание вырастить ароматные травы у себя дома.

Пряные травы в интерьере квартиры

Какую пряную зелень выбрать для квартиры

Помимо основной функции, зелень также выступает в роли декора интерьера. Пряные травы способны украсить любое помещение, будь то кухня, балкон или гостиная. Где именно разместить такой мини огород, решают хозяева, отталкиваясь от особенностей того или иного растения, светолюбивого или нет. 

Одно ясно наверняка: горшочки с травами компактны, смотрятся выигрышно в любом интерьере и по большей части неприхотливы в уходе. Единственное, что нужно – терпение, так как всходы требуют времени. Какую же зелень подобрать для дома?

Петрушка

Кто не знает эту красивую и вкусную траву? Существует несколько способов ее вырастить: из семян или корнеплодов. Оба варианта успешно приживутся дома в обычных горшках для цветов. Однако в первом случае нужно будет ждать около шести недель, прежде чем появятся листочки. 

Петрушка любит солнце, но нельзя допускать пересыхания почвы. Посаженная в горшок, установленная на солнечной стороне петрушка будет жить в доме более года. 

Кинза

Эта ароматная трава растет быстро, ее запах знаком каждому. Ее можно установить рядом с петрушкой: кинза тоже светолюбива, потому ей подойдет южная сторона квартиры. 

У кинзы слабо развиты придаточные корни. Вследствие этого помните, что любая пересадка этого растения почти наверняка приведет к ее гибели! Сажая семена кинзы, рассчитывайте, что горшок будет ее постоянным домом. 

Пряные травы в интерьере квартиры

Базилик

В свежем виде базилик будет отличным дополнением салату или гарниру. Неважно, какой именно базилик любят хозяева: и фиолетовый, и зеленый прекрасно подходят для выращивания в комнате.

При помощи черенков растение быстро укореняется. Однако можно посадить и семена. Из черенков буквально за пару недель разовьется кустик. Однако у такого метода есть и минусы: такое растение нужно будет каждые четыре месяца дополнительно размножать черенкованием, в то время как трава, выращенная из семян, проживет более года.

Мелисса

Перед приятным ароматом этой травы не устоит никто. Мелисса успокаивает, расслабляет и поднимает аппетит. 

Размножить ее можно черенками, отводками или делением куста. Конечно, мелиссу выращивают и из семян. Она требует регулярный и достаточный полив, умеренное освещение. Опрыскивайте чаще растение: тогда оно будет радовать яркой и вкусной зеленью круглый год.

Розмарин

Свежий хвойный аромат этой травы привлекает многих. Кустик розмарина отлично поддается формированию.

Самый простой способ выращивания – черенкование. Семена также могут быть использованы. Розмарину подойдут южные или юго-восточные окна. Регулярный полив и достаточная освещенность гарантируют хорошую всхожесть и яркие сочные листья.

Пряные травы в интерьере квартиры

Как разместить пряные травы в интерьере

  • На стремянке. Если балкон утеплен, поставьте на него старую стремянку, внутрь которой симметрично будут продеты широкие деревянные доски. Закрепить такое сооружение не составить труда. При желании стремянку можно покрасить в тон интерьера. Растения, как следствие, размещаются в небольших горшочках на досках. 
  • Большой горшок для всех. Это удачная идея для тех, кто хочет использовать все травы и понемногу. Один вместительный контейнер (желательно деревянный) с водоотливом будет выигрышно смотреться в интерьере. Посадите в него травы, у которых одинаковые предпочтения по уходу. Подобное дизайнерское решение напоминает мини-грядку, но расположенную непосредственно внутри квартиры.
  • Вверх дном. Эта идея пришла к нам из Запада, где она уже давно практикуется. Специальные кашпо, подвешенные к потолку, будут смотреться необычно. Растения не выпадут из специальных контейнеров, при этом очень удобно срезать понадобившиеся травы.
  • Банки в воздухе. Старые жестяные банки можно пустить в ход, если тщательно очистить их и наполнить грунтом с семенами. Такие баночки крепятся к потолку и держатся на цепочках, веревках или ткани – словом, на что у хозяев хватит фантазии.Также это решение экономит место на подоконнике.
  • В стекле. Стеклянные баночки, которые часто стоят без дела, отлично подойдут для посадки трав, но желательно покрасить их снаружи, чтобы они не пропускали слишком много света и не пересушили случайно растение. Подбирайте банки одного размера, декорируйте их по вкусу и устанавливайте на подоконник.

Пряные травы в интерьере квартиры

  • Геометрия – в ход. Вертикальные контейнеры продаются в специализированных магазинах. Подобное решение подойдет для кухни и смотрится как продолжение гарнтитура. Такие контейнеры бывают разного размера и цвета: подбирайте для себя подходящий вариант. 
  • Травы из ящика. Старые настольные органайзеры так же приспосабливают для выращивания трав: выдвижные ящички заполняются землей, а в нее высаживается зелень.

Для домашнего выращивания подходит много зелени. Экспериментируйте и найдите для себя идеальный способ. Круглогодичная свежая зелень – роскошь, которая есть далеко не у каждого.