Домашний быт

Стоит ли посадить в своем саду ежевику

Ежевика - одно из распространённых растений, встречающееся в лесах, на лугах и садовых участках. Садовые сорта имеют такой же ценный состав, что и дикие растения, но отличаются от них величиной ягод и вкусом.

Ежевика - полезная ягода, в её состав входят пектин, сахароза и ряд органических кислот. Не обделена она витаминами и минералами. С давних времён ежевика и её листья применяются в целительстве при заболеваниях желудочно – кишечного тракта, почек и печени. Эффективны они при лечении проблемной кожи, а также хорошо укрепляют иммунную и нервную системы человека.

Стоит ли посадить в своем саду ежевику

Заваренные листья ежевики хорошо помогают в период перестройки женского организма во время климакса. Ягода вкусна в компотах, вареньях, джемах и просто в сушёном виде. Если в вашем саду ещё не растёт это растение, то описанные полезные свойства послужат основанием для того чтобы посадить в своем саду ежевику.

Что собой представляет ежевика

Ежевика - многолетнее кустарниковое растение из семейства розоцветных. Ветви у неё колючие, прямые или стелющиеся, длина достигает двух метров. По форме ягоды напоминает малину, но цвет у них чёрный с беловатым налётом. Цветёт ежевика белыми щитовидными цветами в начале лета, ягоды созревают в начале августа.

Родиной считают Америку, где выведено свыше 200 сортов, которые дают урожай почти круглый год.

Как выращивать ежевику

Растение тепло и светолюбивое, предпочитает плодородные, хорошо увлажнённые почвы на солнечных и безветренных участках. Учитывая, что этот кустарник нуждается в опорах, приоритетнее сажать его возле заборов из металлических сеток или других опор, которые легко обвивать.

Сажать растение можно осенью и весной. Учитывая развитые корни, ямки выкапывают такой глубины, чтобы корневая система была достаточно расправленной. Если высаживаются несколько кустов, то их располагают не ближе двух метров друг от друга. Перед посадкой проверяйте корни - повреждённые или засохшие удалите. В посадочные ямы вносят не менее 3 кг перегноя, который перемешивают с землёй и поливают. После посадки утрамбовывают почву вокруг растения, поливая и мульчируя её. Подкормку производят один раз - в год посадки и не ранее двух лет после этого, а вот полив и рыхление почвы - одно из условий хорошего развития растения.

Стоит ли посадить в своем саду ежевику

В начале весны или в конце осени обрезают поломанные, плохо развитые и повреждённые ветви. Оставляют на кусте не больше 5-6 здоровых и развитых побегов. Прищипывают побеги весной, укорачивая ветви на 4-5 см, это способствует их разветвлению и большему плодоношению.

Как размножается ежевика

Размножается растение с помощью кустового деления, отростками корней, веточными отводками и черенками. Для получения новых видов селекционеры используют семена. Отростками корней размножают сорта с пряморастущими ветвями. Для этого часть корней отделяют от материнских ветвей и пересаживают в подготовленные ямки.

Сорта ягоды со стелющимися ветвями размножают отводками. Для этого осенью длинные и более мощные ветви пригибают и засыпают землёй в заранее приготовленные канавки, оставляя свободной их верхушки. На зиму они укрываются, а весной отделяются от материнского ствола и пересаживаются для окончательного роста.

Для размножения черенками выбирают крепкие и толстые ветви. Весной срезают их с 3 – 4 почками, помещают в емкости с удобренной землёй или высаживают сразу в хорошо подготовленную почву. Для благополучной адаптации растения садоводы практикуют укрытие черенка срезанной прозрачной пластмассовой бутылкой.

Стоит ли посадить в своем саду ежевику

Её удаляют после появления нескольких листочков. Созревание ягод происходит уже на второй год посадки в начале августа. Они не мнутся при уборке и хорошо хранятся, а при закладке в морозильные камеры не теряют витаминной ценности.

Какие сорта ежевики более урожайные

В средней полосе нашей страны приживаются и дают весомые урожаи сорта “Агавам”, “Торнфри” и “Изобильная”. Первые два сорта ежевики - американские, с мощными прямыми и полу стелющимися ветвями, крупными, плотными ягодами. Дают урожай с куста до 5 кг. Третий сорт выведен Мичуриным. Побеги у него стелющиеся и довольно большие, а ягоды крупные и твёрдые. Сорт урожайный, но боится морозов. Поэтому на зиму кусты укрывают хвойным лапником.